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然而,她如果知道林岚所说的顶级豪门和她所幻想的县城里的大户人家根本都不是一个档次的话,估计得疯吧。
大概是出于对林岚所在的那个世界的好奇,原主又多多少少的问了些问题,林岚很有耐心的都回答了,只在家庭的问题上含糊了过去。
不是她不想说,而是那些人不配让她说,而且她也怕说了给原主造成心理压力,万一她真凑巧穿过去了,那得多倒霉啊。
原主被她话里的世界所吸引,接连安稳了好几天,也没想着继续控制身体,给了林岚机会,让她放开了心干活。
与其说是干活,不如说是做准备工作。
这个临时的房子就算被她们翻新了一遍,终究也不是长久住人的地方,而且听吴太婆说这地方每到六七月份总会时不时的下大雨,而且一下就是好几天,有的人家房子建低了,河水上涨速度快,甚至还能把房子淹了。
她们这虽是半山腰,不担心房子被淹,但这房子看起来也不像是能经受得住长时间风吹雨打的,是以她必须在雨到前找到个结实能住的房子搬进去,不然到时候她们可就倒霉了。
她忽然有些庆幸原主一家人被赶出来了,家里虽没有地方种粮食,但起码也不用收粮食了啊,也就门口院子里这块菜地需要伺候罢了。
菜地里的蔬菜长势都挺不错,辣椒开了花已经结果了,稍大些的都可以摘了吃了,韭菜葱蒜啥的长得飞快,她都已经割过几茬了。
既然盘算了要做面食生意,那么基本的准备她还是要做的,比如去县城里查看做面食生意的人家有多少,生意如何,都是做的什么品种,一个月下来是挣还是亏之类的。
打听的差不多后她心里总算有了底,这里做面食生意的小贩看起来多,其实还是因为他们大多都是流动的,给她营造成了一种假象,而固定摊位的却只有那么两三家罢了。
因为县城里摆摊是需要摊位费的,而且还分地段,有的地段人口多,摊位费就贵,有的地方人口少,摊位费就便宜。
但她注意到,就算人口最少得地方,半天才来几个人的地儿,一个月下来摊位费也得一百文呢,而一碗阳春面也不过才四文钱罢了,一天下来若是生意好点,能赚个几十文,若是生意不好,守了一天也不过十几文罢了。
要是再刨去成本和人工,一个月下来也挣不了几个钱。
县城里的面食大概也就那么几种,大多都是清汤面,要不就是加点臊子之类的,基本都是换汤不换药,而且她还注意到这里的人大多口味偏重,喜欢吃肉类,但像面食生意这种里面加肉类的很少,大多数都是加的蔬菜,唯有一家是加肉的,但也是家流动摊位,并不固定,今天在这儿,明天就换地方了,是以就算有人喜欢吃他家的面,也得等好几天。
也正是因为如此,才给了林岚可趁之机。
她想过,如果真要做好这面食生意,最好还是固定摊位,流动固然好,可以少交那一百文摊位费,但流动费时费力啊,她又是一个人,怎么可能挑得动那两箱子重物,面啊,水啊,碳火啊,炉子啊,锅碗瓢盆筷子都得装进去,那得多重啊。
是以她决定宁可交那一百文摊位费,也必须把地方租下来,大不了前期投入多一点,等后期有盈利了,回头客多了这钱自然也就慢慢赚回来了。
至于肉类嘛,那也好解决,猪肉价格贵,但不代表猪下水价格也贵啊,之前她收拾出来的那一大盆猪下水被她卤了出来,分了些给吴太婆,李家兄弟家,秦原,还有田大妞家,其余的都让香兰分次数带了给私塾帮工的那些人了,同时也没忘让香兰看看他们什么反应,如果反应好的话,卤肉这生意也是可以做的。
左右原材料便宜,卤水也可以反复用,要反应好,她把东西卤出来去卖,到时候价格便宜些,总会有人买了吃的,实在没人吃,大不了自己家里解决,而且村子里人也多少会买些回去吃。
这样一来,她何愁赚不到钱。
河鲜依然每日都捕,捕了以后放在缸里养,待斤重多了就捞出来做了吃,要不就是制成虾酱蟹黄酱之类的,螺蛳做了麻辣口味的,连带着小龙虾一起做出来放到坛子里,中午或者晚上的时候让香兰提着坛子去村口的树下叫卖。
起初是没人买的,后来那些在那里乘凉的大爷大妈们闻了那飘散出来的香味就忍不住馋了起来,多多少少也会买些回去吃,有的甚至还会买了带回家去吃。
时间长了,有些人家馋她的手艺,干脆记住了香兰的出摊时间,到时间便拿了个大海碗过来买,一买就是一两斤,好些都是大小伙子呢,年龄和香兰相仿,也有共同的话题。
香兰起初还是很害羞的,毕竟她性格不像林岚那般,也不同意已经去村口叫卖香辣螺蛳,
被林岚说了半天,给她画了好大一张饼来诱惑她,又说吴翠英都这么久了也没来,肯定是逗她玩的,让她别再想着去镇上了,香兰这才作罢。
不过到底年龄小,顾虑的多,才开始几天不好意思出去摆摊,死活拉着林岚和田大妞一起过去叫卖,林岚没法,只得陪着她一起过去,长生也抱着一起去了。
大概是林岚很久不和男孩子们一起玩了,女孩子们也不再像以前那么敌对她,见她顶多也就哼一声,暗地里小声骂她一声狐狸精就完了,见她和香兰大妞出来卖东西还意外了好一会儿呢。
林岚还请李长海李长河两兄弟帮忙做了几张便携的小马扎和一张可折叠的桌子让她们方便携带,不然总把坛子摆地上也不好,看起来不像是个摆摊卖东西的,倒像是要饭的,为此还被那些经常光临小摊位的几个大爷大妈说呢,不过都是开玩笑罢了,她也就没当真,反正也没那个必要。
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