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几人连跑了十多天的山上,背回了几百斤的竹笋。
穆易拿笋子做了道小零食。用鲜嫩的竹笋,切成薄片,水煮熟,摊开晒到半干时,又去蒸,再晒,再蒸,三四次后,笋干变成了深灰色,七成干时,用甘草粉,茱萸粉,紫苏,稍微放点盐腌制,密封到罐子里。
无事的时候,倒上杯热茶,配上佐茶小吃笋干子,这种稀奇的味道,在街上是买不到的。
又拿买回来的两个大缸,泡了两大缸的酸笋,这酸笋可有大用处。
剩下的笋子就全都送到胡掌柜那里卖掉了,换回了68两银子,加上之前卖菌子存的47两,还有上次卖笋子的12两,胡欣羽这个会计的手里已经有银子127两了。
可以买地了。
穆易抽空跑了趟里正家,把要买地的心思跟里正说了,里正听说穆易她们要买地倒是很高兴,不种田地光靠着上山采菌子怎么够维持生计呢。
不过眼下里正也犯了难,现下村里倒是有几百亩荒地,只是土质不太好,都是沙壤土地,储不住水。
村里的田都是一年种两季水稻,这沙壤的土地存不住水,种不了水稻,所以才一直荒着没卖掉。
目前良田都在村里各家各户的手里了,农村人田地就是活命的路,若不是出了什么大事,也不会有人去卖田卖地,想要买到良田怕是也困难。
穆易小时候一到假期去乡下的外婆家,去了就跟外婆一起下地。外婆也会经常跟她讲一些种植农作物的经验,什么适合种在什么样的土里啊,几月该种啥了啊,什么怕干什么怕涝之类的。
“要不然你们先买几亩荒地试试,村里的荒地没人买,比良田便宜多了,一亩1两银子,若是想买良田,一亩至少要5两银子。”
穆易点头,“上次跟我姐姐当了娘留给我们的镯子,还有个几十两银子,那我们就先买30亩地吧。钱没了至少还有地在那里,总能有些收成。”
“三。。。三十亩。。。你们都是城里来的大小姐,种不完的。。。”
亲手种当然忙不过来,若是请人呢?她又不打算种水稻,正好能跟村里农忙季节错开,到时候就在村里雇人来种呗。
“舅公您放心好了,我自有办法。”穆易交了买地的钱,又交了一年的房租租金给村里,一个月是500文,一年6两银子。
里正急忙忙得带人量地去了,三十亩地可得量一上午,完了村里出具地契,还要拿到到县衙去公验登记盖章,这样这块地才真正属于穆易她们了。
连着下了几天的雨。
无事可做。小豆子整日来跟曹文青学功夫,胡欣羽就教小茶学识字,穆易闲得无聊家里存的鸭掌都快啃没了。
雨过天晴后,村里人就要开始准备播种水稻了,先在水田里劈出一小块,耕平后灌深水。保水封草四五天后,把水层排出,排水后,趁土面有泥浆时,撒播水稻种子。
差不多一个月后,就可以插秧了。在这期间,其他的田也要全部施足底肥,平整土地,开沟挖渠。
小豆子跟小茶要到田里帮忙。穆易三人无事,也无地方可去,照样还是背着背篓上山。
唉!无聊啊!穆易边往山上走边拿镰刀胡乱砍着两旁的杂草。以前最向往的生活方式就是,到一个山清水秀的农村,盖个房子买块地,种些瓜果蔬菜,养些鸡鸭牛羊,自给自足多惬意的生活啊!如今理想实现了,为啥还觉得有点无聊呢?难道,因为缺了个手机?
已经是三月中旬了,下过几场雨林里的竹笋嗖的一下就全都蹿成了比人还高的竹子,三个人搜寻了半天,也就挖了十多个还能吃的嫩笋子。前段时间村里人地里没活干,都上山来采菌子,近处的菌子和野菜都被采得差不多了,再远处穆易三人也不敢往里走了,万一碰到野兽或者迷路了那就完了。
穆易和曹文青商量着不如砍些小竹子回去吧,编个竹篱笆在后院中间隔开,到时候一半拿来种菜,一半种果树和养鸡鸭。
胡欣羽还在林里转悠,想着看能不能再多挖些竹笋,明日穆易要去县城买些种子回来,正好带点竹笋到胡掌柜那里去卖。
忽然瞧见路边草丛里有一团白色在蠕动,胡欣羽向来胆小不敢再上前,“文青。。。文青。。。”,连喊都不敢大声喊。
曹文青闻声赶紧过来,拿棍子把那团白色扒拉开来一看,竟然是一只很肥的兔子,“小羽毛你这胆子也太小了吧,一只兔子就把你吓成这样。”
“我哪里知道是兔子,它怎么在这里不动呢。。。”
听到有兔子,穆易瞬间就窜了过来,“哇!一定是老天爷看见我太久没吃肉了可怜我!哇哦这只兔子这么肥,我们先拿一半做个双椒兔。。。我去没有辣椒!那先拿一半做个鲜锅兔吃,剩下的一半就烤了吃!烤了之后撒点小孜然,那个味哇哦太是那个了!”
曹文青暗暗咽了咽口水,“恐怕是吃不成了,你看这个兔子它不是肥,而是怀孕了。。。”
穆易这才仔细看了看,这兔子虽然肥,但是后腹部有明显的增大,而且看这增大的程度,估计肚子里有好几只小兔子呢。
真是太折磨人了,一只这么可爱的小兔子在眼前却不能吃,穆易感觉心情一下跌落了谷底,不过只有一秒,一秒后比刚刚更开心。
“那我们赶紧把这只兔子抓回去养起来,等她生了小兔子,小兔子再生小小兔子,小小小兔子再生小兔子,你们不知道吧?这兔子特别能生!!一窝能生好几只,到时候我们就成养兔子专业户了,每天吃兔子都吃不完!”
胡欣羽小心翼翼得把地上的兔子捧起来放到穆易的背篓里面,“那你好好背着她吧,你可得小心点了,你的背上背着的可是一座养殖场!”
穆易背上兔子,就开开心心得去找苜宿了。
苜宿,长得跟三叶草很像,晒干了兔子很爱吃。而且这种草营养非常丰富,蛋白质维生素各种矿物质含量都非常高,给怀孕的小兔子吃再合适不过了。
割了满满一背篓苜宿,穆易只能把小兔子抱在手上了,可能是知道穆易不会吃它了,兔子趴在她的臂弯丝毫没有乱动。
曹文青和胡欣羽也砍好了竹子,准备下山了。曹文青力气大些,一个人扛了一大捆。胡欣羽扛了一小捆。若是要编篱笆墙,估计还要再上几趟山,并且现下又有了兔子,还得想办法给它做个窝呢。
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