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五香肉(第1页)

“我不差那几斤肉,就是……”李凤英重重吐出一口浊气,“这都叫啥事。”

邵迎春也帮忙劝,“人在做,天在看,谁心里都有杆秤,咱们只要问心无愧就好。”

唾沫星子淹死人,好名声是很重要的。

最终李凤英被说服了。

邵连仁连夜把猪去皮剔骨,第二天一早给邵老爷子和张桂花各留了五斤猪肉,剩下的他们带回去。

“呦,咋还给杀了,昨个不是还说千斤猪吗,咋不养了?”邵连杰一点也不感激,嘴角带着讥讽,接肉的动作却一点也不含糊。

李凤英差点没气死,恨不得抢回来,当然也只是想想。

邵迎春姐弟几个正好出来,见状一笑,“妈,我就说二伯不稀罕,你还非要给。”

邵迎夏更直接,上去就要把肉抢回来。

邵连仁眼疾手快的躲过去,把猪肉王背后一藏,笑的阴阳怪气,“俺是不稀罕,不过你二伯娘还得补补身子呐。”

得了便宜还卖乖,邵迎春一家在心里鄙视了他一番,随后踏上了回家的路。

村子里是不存在秘密的,邵家这两天发生的事早就传遍了全村,不少人都对着邵迎春一家表示同情,也对邵连杰十分唾弃。

“邵家老三打小就是个忠厚老实的,还孝顺,不像邵老二,那就是个二流子。”

“那可不,你瞅他家那地侍弄的,要没有老邵头,指不定荒草都半人高了。”

邵迎春一家在乡亲们怜悯的目光下,离开了范屯。

客车呼啦啦带着一路的烟尘回到了青阳镇,到了车站一家人就分开了,李凤英想先回娘家看看,能不能借点钱。

他们得做好两手准备。

邵连仁把剩下的一百一十斤猪肉送回家,而后也出门了,他打算先去找大哥看看能不能在会计那支些工资,再去供销社看看能不能把猪肉卖了。

不过邵迎春根本就没给他机会,邵连仁前脚出门,她后脚就把猪肉都拿出来,切成差不多三十厘米长,十厘米宽,五厘米厚的长条。

之后把锅洗干净,烧干,放进豆油烧至温热,放糖熬煮,期间不断用勺子搅拌,避免糖熬糊了。

直到把糖汁熬成了亮红色,再往锅里添水,放上花椒、八角、干辣椒、盐、葱姜蒜等各种调料继续熬煮。

一直到汤煮开,放进切好的猪肉,不大会汤花翻滚,红白相间的猪肉裹上了一层油亮亮的汤汁,宛若蛟龙翻滚。

香喷喷的五香肉就做好了。

肉香浓郁,引人垂涎,三小只团团围在一旁,用力吸鼻子。

邵迎东更是迫不及待的就要掀开锅盖。

“急啥,还没熟呢,等晚上爸妈回来的。”邵迎春拍开他的手,拿过空了的酱油瓶,递给一脸不情愿的邵迎东,“快去,不然不让你吃。”

邵迎东揩了下鼻子,一阵风似的跑出去了。

邵迎夏和邵迎秋表现的没那么明显,但也不时的看向锅的方向。

“咱把肉都炖了,爸妈回来能答应吗?”向来天不怕地不怕的邵迎夏这会也有点忧心。

邵迎春让她放心,“爸妈那有我呢,再说咱也不都吃了,只要把钱卖出来就好了。”

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