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第12章 初级烹饪的最高境界(第1页)

十四岁的何雨柱,比一般人需要十年才能达到的成就都要多。

“师父,我先把这把刀打磨一下。”

“去吧。”

看见何雨柱没有片刻休息,继续在那里磨刀,胡济棠已经大致明白了何雨柱的为人。

学武先学德,勤能补拙,何雨柱目前已经达到了这个标准。

到了正午时分,丰泽园酒楼已经热闹了许多。

何雨柱在师傅的吩咐下,进入了大厨房,不过他并没有进入炒菜区的权利,而是进入了专门的洗碗区,将那些厨师端上来的锅子给“蹭勺”了一遍。

“你应该是新来的,我们这里有一口大铁锅在等着你呢,赶紧的!”一个大厨说道。

何雨柱立刻加速,他的脑子里仿佛有一道影子在不停地摩擦着,让他的速度更快了。

大厨房里的大厨们惊讶的发现,这一次炒完菜竟然没有等多久就回到了原来的位置。

一打听,原来是一个新弟子,名叫何雨柱,干起活来很是勤快。

“胡师傅,我听人说,这位何雨柱就是您新收的弟子?”

一位大厨询问着。

胡济棠身着一袭大厨长袍,带上大礼帽,正在烹制其丰泽园中有名的菜肴——“葱烧海参”。

“没错。”

“你收了个好弟子,年轻气盛,办事利索。”

“胡大师,您得了一个好弟子,真是恭喜。”

几个大厨你一言我一语,胡济棠却始终板着一张老脸。

“这只是一天的时间,还有很久,我们要好好磨练磨练。”

虽然不是在夸奖弟子,但所有的大厨都把何雨柱的名字记在了心里。

一日之后,何雨柱去了一趟师傅的房间。

这一刻,他双臂像是被灌了铅一般,疼痛难忍。

“我现在的体质还不够强,看来要好好锻炼一下体质才行。”

在他心中,最好是在学习做菜的同时,还可以学习一些武学,这样可以强化体质,可以让体质变得更好,可以承受各种繁重的劳动。

“大柱,你是不是很辛苦?”胡济棠一进来,就摘下了头上的大厨帽子,对大柱说道。

“师傅,辛苦一点不要紧,我们要的就是提高。”何雨柱立刻站了起来。

“坐下,有志气固然好,但也要看自己能不能承受得住。”胡济棠一边说,一边从一旁的橱柜中取出一壶药来。

“这是我一位老中医朋友配制的清热解毒的药水,你今晚就用这个,要不然第二天你的手臂就会麻木。”

“多谢师傅。”

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