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不同于头一天的意大利餐,法餐作为西餐的发源地,无论是色香味,都要全面胜于其他西方菜系,考究的摆盘使得整道菜变成了一道艺术品,像是一座精雕细琢的建筑园林每一个小建筑都等比例的围绕在中间的周围。
营养,味道集于一体的体验莫过于此。
主菜是法式乡村酱汁焗猪腹肉。
在国内不受待见的肥五花肉却是南非的贵上宾,这边的猪肉要比牛肉值钱。用刀叉轻轻切下一块五花肉放在嘴里,入口即化。然后再搭配一点西蓝花和橄榄,一点点的苦味回中和口中油腻的感觉。
旁边的苹果混百香果泥的口感更是让人喜上心头,一点点甜酸味就好像在海鲜上加点柠檬汁一样。
“切记不要像国内一样大口吃肉大口喝酒的吃下去,慢慢一点点去品味食材,感受在嘴里散漫开的层次感,才是最好的吃法。”张枫对着镜头道。
甜品是法芙娜巧克力蛋糕搭栗子百香果冰淇淋。
“毫无疑问,这简直就一道艺术品!好像多种建筑物集特色于一体。”张枫道。
“是苏州的东方之门?湖州的喜来登大酒店?京都的大裤衩?阿布扎比的首都之门?任何形容都不为过。”
切下一块蛋糕,再加上一点冰淇淋,放在嘴里冰火一同爆发带来的刺激更是无与伦比,让张枫脸上的表情丰富到了一个极点。
“这道由蛋糕,水果,冰淇淋,巧克力共同组成的甜品绝对是极品之作。”
【真的假的?】
【感觉满满的幸福!】
【真羡慕主播。】
……
和观众们聊了聊,张枫给这道西餐画上一个完美句号,深深的把今天的体验埋进了脑海生出。。
在南非,无论是中国餐,法餐,意大利餐,美国快餐,还是印尼餐,印度餐,日本餐或者其他东南亚餐都能吃得到,当然土生土长的非洲土著餐也同样不能错过。
“希望有朝一日可以吃遍南非。”
……
一次成功的旅行行程安排,应该是有起有伏,抑扬顿挫的,先来点舒缓但是让人小惊艳的地点,然后是流畅怡然的中段,最后以大气磅礴来结尾。
现在,张枫还在找寻一个大气磅礴的结尾,来结束南非之行。
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