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第259章 腌酸芋头杆(第1页)

“那是山爷爷和水奶奶,他们感情一向很好,每天早上醒来,都会一起绕着整个南狼族族地走一圈,走完再回到广场边上的木凳坐着闲聊,帮些族中小忙。”海岚顺着刚才温月愣神,凝望的眼神开声解释。

“山爷爷……”

“水奶奶……”

相依相伴,山水不离。

温月轻声呢喃着,脑海里闪过一抹身影,转瞬即逝,甩了甩头,挥去那繁乱的思绪,莲步轻抬,径直往芋头杆山堆走去。

随着她的脚步声越来越近。

笑声低语的俩人,也回头发现她和海岚身影。

“阿岚,族长夫人你们来了”边说边朝迎面走来的俩人招招手。

“山爷爷,水奶奶,叫我温月便好”温月笑着点头问候。

“嗯,温月乖巧,”

两老夫妻相视欣慰一笑。

海岚也笑着点头应道:“是啊,山叔水婶,你们今儿个又起这么早阿”

“人老了,睡不深眠,早早就醒了,你两个这么早过来看这芋头杆,是要做什么吗,有没什么有爷爷奶奶能帮得上忙的?”水奶奶满脸热情询问,坐在她身旁的山爷爷亦然。

“还真有~”

温月说罢便蹲下身,掏出早已准备好的手套,戴上,也给了在场三人各一双,然后开始边讲解,边手把手教在场的几人,剥芋头杆外皮。

剥皮?

没错。

温月正是打算把这面前这几堆,堆跟小山包一样大的芋头杆,全部腌制成酸芋头杆。

腌酸芋杆不仅好吃还健食开胃,拿来炒肉炒辣椒什么的,吃起来可下饭了,蒸炒煎炸各种吃法应有尽有……

“月儿,这个,芋头杆真有你说的那么好吃?”海岚双手剥着芋杆皮将信将疑,好奇看向她那闪烁着雀跃的眸子。

“那当然了,岚姨,如果你不信,芋头杆剥好后中午你就可以拿回去,炒着吃吃看味道如何。”

其实,这芋头杆没腌制前也可以吃,不过是少了点酸味罢了,无碍无碍,只要做得好吃,啥啥都美味。

“你不是说要剥好晾晒个两三天,再切断放盐揉搓后,塞到坛子里腌制最少半个月才能吃吗?”

海岚把她刚才说过的话一字不漏背出来后,就握着手里的刚剥好的芋头杆不动,静待她回答。

山爷爷和水奶奶也疑惑不解,边剥着手里的芋头杆边看向她。

“那是另一种吃法,芋头杆不腌酸也可以吃,只不过腌制起来可以放得更久一点”

温月脸上带着笑,心里却吐槽道:你们不都喜欢啥啥都储存老久吗,所以我第一个想到的自然就是腌酸,没错啊。

虽然百分之九十的原因,是我觉得酸芋头杆比较好吃……

但那不重要,重要的是它怎么做都能吃就对了。

“原来是这样,没想到这芋头杆还有这么多吃法,真是芋头全身都是宝,什么都能吃,嗯,中午我就拎一捆回去做来尝尝,好吃就晚上再做!”

海岚话音刚落,温月眼角就是一抽,这意思,怕不是每天每顿,不是芋头就是芋头杆?

完犊子,持续个三五天,铁定得变成一株随风飘扬的芋头苗……

“我们也叫娃儿们做些尝尝,好吃就和芋头混着吃。”

咳!

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