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魏无知的祖父竟然是信陵君!那个养了三千名门客的魏国贵公子。
信陵君魏无忌,魏安釐王的弟弟,战国四公子之一。
目前的主要事迹:窃符救赵1。
偷窃兵符是重罪,魏无忌害怕魏王追究,一直不敢回国,长年客居在赵国。
咳咳,魏无知败家可能是遗传的。礼贤下士养门客,估计是家风。素不相识,却一掷千金替他摆平麻烦,为什么,魏无知图什么?总不会是天上掉馅饼,刚巧砸中他?
无端身负巨债,方谧揉了揉太阳穴,“栗相国,你的医药费一共十金,谢谢惠顾。”
“臭小子,这些烂草根能值十金?你怎么不去抢劫?一金,不能再多了。我还要筹钱给赵王准备寿礼。做人呐,别太贪心。”栗腹白了他一眼,抬手摸着下颌上的红疮:“哎呦,又开始疼了,也许这病根还没去干净。”
蚊子再小也是肉。
生活不易,方谧叹气:“一金就一金。在下久居山中,不知岁月,敢问现在是何年何月?”
“燕王喜四年,三月七。”
方谧:当我没问。告辞。
穿越第三天,原来他不是身无分文,是欠债三千两黄金。好在,通过坚持不懈的闲聊,他和这个时代的人,基本不存在比较严重的沟通障碍了。和谁都能聊几句,甚至还能“东家长,西家短,三只□□四只眼”的八卦一番。当然,主要是别人滔滔不绝,他当最佳听众。
方谧就近采集了一些蒲公英和蔷薇花,让栗腹捣汁外敷,淡化下颌上的红疮。
野蔷薇多刺,长成灌木丛的形态,枝头开满紫色的重瓣花朵,酷似后世的食用玫瑰。方谧采摘野蔷薇,衣上沾了些花粉花瓣,清雅的幽香盈满襟袖。他尝了一点花瓣,入口微甜不涩,芬芳馥郁,很适合做鲜花饼。
他是个爱折腾的,一面煎药,一面挑挑拣拣,筛选出将开未开的蔷薇花苞,取新鲜花瓣,一层花瓣,一层蜂蜜,密封在陶罐中,腌制半日。
听说方谧要下厨,魏无知派私厨帮忙打下手。是个干活很利落的厨子,按照方谧的要求炒豆子,先炒熟,再研磨成细腻的豆粉。烘烤各类果仁,让果仁的口感更加香脆。
厨下不时地飘出阵阵香气,甚至引来了大耗子。这小东西贼精,叼起一枚果仁就跑,以一种蠢萌蠢萌的姿势扭动着,钻回了耗子洞。
等方谧送药回来,食材都准备好了。
腌好的花瓣、加豆粉、果仁等拌匀,调成馅料。没有找到糖,就用蜂蜜代替。陶罐里存着类似于黄油的动物油脂,方谧一次用掉三大勺,制作酥皮。厨子一脸肉痛的表情,默默地帮他架起铜烤炉。
方谧不太会用古代的烤炉,他负责制作鲜花饼,厨子负责烘焙。
不多时,鲜花饼散发出诱人的花香甜香,香味飘得极远,引得厨下的仆役频频吞咽口水,几个半大的小子隔着一层麻布帘子,探头探脑。
厨子从来没见过这么香的糕饼,非常激动,用他自己的方式,将鲜花饼的制作过程记录下来。他不识字,所以仅仅是拿小刀在竹片上刻一些记号,用不同的记号代替各种食材。食材下方,长短不一的刻痕,提示着各种食材的用量。
类似的小竹片,有整整一盒子。
方谧有点佩服这个厨子,这肯定是一位大厨。闻他炖的鸽子汤就知道,鲜香美味。
厨房里还有一些食材,方谧挑着做了西湖醋鱼、荠菜水晶虾球。
鲜花饼出炉,方谧夹出来一枚,放置一会儿,掰成两半,分给厨子一半。美食可以让他忘记一切烦扰,分享美食,获得双倍的快乐。
饼皮酥薄,层次分明。馅料香沙。一口下去,馥郁的花香惊艳了唇舌,呼吸间都是鲜花的气息,甜而不腻,回味无穷。关键是颜色也美观,饼皮两面金黄,馅料中的花瓣,还保持着鲜艳的紫红色,夹杂着白色的果仁。方谧和方舟最喜欢的甜点之一。
忽然想家。这里的食材不够丰富,烹饪方式相对单一,还缺少调味料。对吃货一点都不友好。
厨子将半块鲜花饼放在一边,没有立即开吃。他沉默着,将各色糕点装盘,摆成精美对称的梅花造型,配上山药乳鸽汤、西湖醋鱼、荠菜水晶虾球、粟米饭、肉酱、咸笋,外加一壶酒。每样都准备双份,一份给魏无知,另一份给公子增。
完成分内的工作。厨子才拿起半个鲜花饼,掰下一小块送入口中,惬意地眯起眼。酥皮点心易碎,掉了一些渣子在灶台上,厨子意犹未尽,将糕点渣子也拈到手心里,一口吃了。
所有色香味俱全的美酒佳肴,都相继被侍者取走。最后,只剩下十几块残缺的点心,是方谧不小心夹散的。搁在一只大陶碗中,孤零零地摆在灶台上。厨子笑眯眯,将残次品分给厨下的人。
方谧傻眼,他忙活大半天,产出那么多美食,就吃到两块点心?再也不乐意下厨了,以后就“君子远庖厨”吧。
离开厨房这个伤心地,方谧沿着青石小路漫步。
美味飞走,烦恼又回来了——他身负巨债,必须赚钱。造纸、冶铁炼钢等等技术,他都知道一丁点皮毛,但若要拿来赚钱盈利,似乎都不够。还是得从老本行入手。
他擅长的方向,除了打游戏、打群架,只有道医。
方谧学医,虽然不敢说悬壶济世,却也存着科学养生、助人为乐的念想。若是趁人患病,赚取高额的医药费,未免有违初心。实在不行,还是先烧制一批琉璃珠。这年头,琉璃珠算得上奇珍异宝,随便卖几颗,就能把巨债还上。还可以弄个丹炉炼丹。
千万不要想歪,跟时下在燕国和齐国盛行的神棍活动:炼制长生不老丹、寻找海上仙山,不是一回事。方谧要炼的,是中医范畴的丹,指高度浓缩、精制提纯的药,或者金石炼制的成药。准备一些治疗伤寒杂病、跌打损伤、解毒吊命的丹药,关键时刻,可以救急。
晚风徐徐吹拂,略带一丝潮气,看天上的云层分布,今夜有雨。
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