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外面天寒地冻,酒楼里热气腾腾,每张桌上中间放着一盆素烩,是酒楼的招牌菜。
素烩的食材新鲜,玉兰片、红萝卜、白萝卜、百合、白菜心、冬菇、荸荠、马铃薯、豆笋皮、面筋等烩焖而成。
有一桌客人高谈阔论,引起魏楚的注意。
那人操着河南口音,喝多了,话多,“我们河南今夏洪水,淹没了许多房屋,受灾的人搭了棚子住,还算好的,不少人住外面,现在天冷了,每天都有冻死饿死的人,头一天晚睡觉,第二天没醒过来,人一模就僵硬了。”
另一个人说;“皇上从北边调集了粮食过来,不然不知道有多少人饿死。”
魏楚想起李业说的河南水患赈灾,国库空虚,连年打仗,国库早就空了。
甘凤清亲自应酬客人,都是相熟的朋友。
魏楚让景秋叫他,甘凤清过来,魏楚说;“听说河南的百姓缺吃少穿,冬季没房屋住,不少人冻饿而死,我有个想法,想跟你商量,把我们酒楼前三个月的收入捐给河南受灾的人。”
甘凤清陪朋友喝了几种盅酒,玉白的面孔微微泛红,说;“我同意,酒楼前三个月收入捐出外,我个人捐一笔钱。”
甘凤清命人在酒楼门口的牌子上,写了酒楼前三个月收入捐出,救济灾民。
素膳斋的名头一下打响。
听说素膳斋掌勺的是南明寺的僧人,京城达官显贵慕名而来,吃惯鸡鸭鱼肉山珍海味,换换胃口,吃素斋,觉得天下美味。
忠勤伯府
添香快步走进屋,“姑娘,榆关镇来人了。”
韩举派了个伙计,赶着马车,送来山货,特产。
伙计拿出一封信,说;“这是韩爷给娘子的信。”
“路上辛苦了。”魏楚对景秋说;“告诉厨房弄吃的,好生招呼。”
景秋带着伙计下去用饭。
魏楚打开两个盒子看,一个盒子里是野山参,一个盒子里是鹿茸。
两袋子里装着干菜,有干豆角,干辣椒,萝卜干,香椿,茄子干,干槐花,干蘑菇,木耳。
魏楚高兴地说;“我就想吃干菜。”对添香说;“把这些山货拿厨房去,今晚就做了吃。”
添香唤两个粗使的婆子把两袋子干菜抬到厨房。
魏楚打开信,信是孟玉娴写的,大家都很好,都很想念魏楚,蒙忠勤伯的关照,韩举升任县蔚,小虎子长高了,经常念叨姑姑,孟玉娴又怀孕了。
魏楚很高兴,孟玉娴明年又生第二个孩子了。
孟玉娴附上生意的账目明细,还有银票,酒楼豆腐坊的净利。
乾清宫
丞相裴游之,户部尚书袁韬奏明河南赈灾的事宜。
户部尚书袁韬说;“有位富商甘凤清,捐银两万两,他新开的酒楼前三个月的收益也全部捐出来,在他的带动下,许多商户纷纷慷慨解囊,赈灾的银两筹集够了。”
丞相裴游之奏道:“皇上,这个甘凤清应该嘉奖。”
孝章帝说;“裴爱卿,嘉奖的事你去安排,拟一个诏书,以示表彰。”
两个人告退。
邓朴上殿,李业问:“甘凤清没有离开京城?”
“回皇上,甘凤清没离开京城,和夫人合开一间酒楼,上次夫人和安庆侯世子出城去南明寺请来寺庙里的饭头僧掌勺,酒楼生意大火,不预定的人等座位。”
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