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第82章 满村儿都是肉味儿(第1页)

楚妍边随手翻看手里的账册,核查有没有错误,边冲沈玉兰说到今日的目的。

“啥好事儿?”沈玉兰瞪大双眼,好奇的盯着楚妍。

“今天早上第一窑木炭烧好了,我给你带了点过来!”

“真的呀?太好了,咱们摆在大堂里的菜,天冷了,特别容易凉,每次都要拿到后厨加热,两个嫂子多费不少功夫,这下好了,下面加点炭火,就不用一趟趟去热了。”沈玉兰特别高兴。

说完,打开楚妍拎过来的一袋子木炭,看了以后不禁唏嘘:“就是这木炭太贵了点,咱们这小门小店的,用木炭温着吃食,太浪费了。”

楚妍.......

自己烧的怕什么,成本费不了几个钱。

“让客人尽快吃到热乎乎的饭菜,生意会越来越好,就把木炭的钱赚回来了。”

沈玉兰一听,赞同的点头:“也是,我想岔了,这就把木炭弄好,给咱们的卤肉加热上。”

现如今沈玉兰安排事情,井井有条,那麻利的劲儿,看着确实是合格的掌柜

楚妍不由打趣儿:“也不知道当初让谁当掌柜,死活不同意!”

“呀呀呀!你咋这么爱跟我打趣儿呢?那时候我不是害怕嘛,我又没当过掌柜,让我做点饭菜还行,别的我害怕啊!”

沈玉兰也算是临危受命,家里的房子木炭都得赶在入冬之前,一时之间找不到合适的人手接替她掌柜的位置,最后思来想去定了沈玉兰。

好在对方经过几天的熟悉以后,没有让楚妍失望,没想到沈玉兰还是可塑之才,是做生意的料儿。

好在对方没有觉得抛头露面是啥丢人的事儿,性子越是爽利,越是得到人们的认可。

“兰姐,木炭烧出来了,刚才我去铁匠那订做了一批铁锅,过几日咱们就可以推出来新的菜品,火锅!”

火锅?沈玉兰不知道是什么东西,但是她知道既然楚妍弄出来的,定然是好吃的。

“成,新菜一退出来,咱们生意肯定更好,你是不知道那天咱们这人来人往多少人,有吃习惯的老顾客还带着家里人亲戚朋友一块来。”沈玉兰记了这么几天账,特别有成就感,当然收获也很多。

她不再拘泥于厨房的那些活计,反而更加熟练的跟顾客打交道,招待他们,怎么让他们以最合适的价格吃到最想吃的吃食,留住回头客。

看着两眼放光的沈玉兰,楚妍有种深深的罪恶感,她把一个朴实的农家妇女带到了钱眼里。

沈玉兰算是体会了有钱,要不然挺值的好处,现在家里几个妯娌,谁也不敢像以前那样欺负她,就连婆婆杨氏都不再没事儿找茬儿,谁让他们现在仰人鼻息呢。

男人不在家,为母则强,沈玉兰要好好把自己儿子养大。

楚妍跟沈玉兰送了点儿木炭,看了看这几日的账本,没啥问题,又说了过些日子会推出新吃食,也就不在铺子里耽搁时间。

“行了,你忙吧,我和爹还要赶回村子里呢,这几天大家伙儿都累得不轻,我们来镇上再买些肉,给大家伙改善改善伙食。”

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