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第99章 打蛋（第1页）
“回吧。”沈暗饮了一口茶，沉声应道。
反正丰汾留在这里也没什么事了，不如让他回去做自己的事情。
墨清颜推开厨房的门，她的视线在厨房转了一圈。
还算是挺干净的。
墨清颜拿出牛乳，把牛乳放在灶台上面，又从自己的手镯里面拿出几颗柠檬。
如果自己没记错的话，用柠檬跟牛乳混在一起，把乳清和乳酪分开的话，可以用乳酪做成奶油。
虽然口感可能和淡奶油差了点，但应该还是能吃的。
墨清颜把砧板和刀洗干净，把柠檬分成切开分成两半，她找出一个碗用手挤出柠檬汁，找出纱布过滤干净。
墨清颜把纱布洗干净之后重新盖在装了一个大碗上面，做好这些准备工作会后，她就把牛乳倒在锅里，开始生火煮起来。
火生好了，可是煮牛乳还要一些时间。
等待的时间是难熬的，墨清颜又开始在厨房中翻找起来。
墨清颜看着几颗鸡蛋，想了想，鸡蛋和牛乳能做什么呢？
有了！
做个双皮奶吧。
墨清颜回到灶台前，锅里的牛乳已经冒了白烟，她把柠檬汁倒进牛乳里面开始顺时针搅拌。
莫约一会的功夫，墨清颜就把煮好的牛乳从锅里倒了出来，牛乳加了柠檬煮热之后就变成了酪蛋白。
煮好的牛乳经过纱布的时候正好把牛乳的乳清和乳酪分离。
墨清颜双手抓着纱布把乳酪拿了起来，接下来的工作就是把她打发。
沈暗坐在于白的对面，看似专心的喝着茶，实际心思根本不在这上面。
于白写了好一会，终于停下了手中的笔，“呼！”他松了一口气。
“写完了？”沈暗瞥了她一眼，不温不淡的问道。
“写完了。”于白一边说着，一边把菜单递给了沈暗，“公子，你瞧瞧，怎么样。”他的语气有些得意，仿佛做了一件大事。
沈暗接过于白手中的菜单，随意翻了几页，“还不错。”
“不错吧。”于白满脸得意，“我拿去给墨姑娘瞧瞧。”说着，他就想从沈暗手里把菜单拿过来。
沈暗把手里的菜单盖上，“你去找掌柜的商量一下晚膳吃什么，菜单我拿去给墨姑娘瞧。”
说完，沈暗就站了起来，于白看着他的背影背影小声嘀咕，“吃什么，让墨姑娘做不就好了。”
沈暗拿着菜单来到后厨，墨清颜正在厨房中转来转去。
“墨姑娘，你在找什么？”沈暗站在门口，看着她的背影微微皱眉。
“你怎么来了？”墨清颜从一堆东西里面抬头，“我找打蛋器呢。”
“打蛋器？”沈暗眉头微皱，“这是何物？”他走到灶台前面，看着上面的东西更加奇怪了。
墨清颜找来找去都没发现跟打蛋器一样相似的东西，这可怎么办啊。
“墨姑娘？”沈暗再次开口问道：“打蛋器是什么？”
“就是……”墨清颜一边说着一遍来到沈暗身旁，她伸出自己的手成爪状，“打蛋器就是用来把鸡蛋打匀的，形状就跟个爪子一样。”
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