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在大宋,私自酿酒不犯法,你爱怎么喝怎么喝。不过要是想把私酿的酒往外卖,就是一件犯法的事情了。
很多年前,范仲淹给商贾起了个不怎么好听的名字叫‘游人’。他认为只有这些游人回老家种地,天下才会太平,不然这些游人终日浪荡在城市之间,唯一的作用就是败坏伦常纲纪。
要想管住‘游人’,最有效的法子就是设立盐、铁、茶、酒几产业的管理机构。在延州做知州的时候,范仲淹就在自己地盘上成立了官营盐、铁、酒、茶的专营机构,禁止民间私营这些产业。
后来得入朝堂,范仲淹立刻把这条经验推广到全国,他成立了督盐院等一批机构,对商人发放盐钞、铁钞、茶钞——统称钱引,即配额。从今往后,你生产多少盐、生产多少铁,能卖多少茶叶,酿多少酒,都要有相应的钱引。
这种做法直接催生了北宋真正通行全国的货币——盐钞。
与官交子相比,盐钞以足额食盐作为准备,获得盐钞的人可以在全国各地兑换食盐。狡猾的商人们很快发现,盐钞不仅可以兑换食盐,还可以作为市场上的交换凭证。
同时,官交子的流通范围仅限于益州、西北诸路,盐钞却可以在北宋王朝通行无阻。
此后,盐钞逐步取代了交子的地位,成为通行北宋王朝的一种新纸币。
整个宋代,盐钞的信用都好于官交子,一直到南宋灭亡。
当初王志给唐宁换回来的那些交子,实际上就是盐钞。只不过唐宁这么长时间,也没怎么用上交子,那东西是进行大额交易时用的,日常生活还用不上。
所以唐宁也就不知道,那其实是盐钞而不是交子。
私酿酒合法化,就只能去找官府,让他们发一个许可证,表明你这酒是被官府肯定过的,大家买是没什么问题的。
只不过这样做,有一个缺点就是,即便你把这罐子酒卖到一文钱去,官府也要从中抽四厘出来。
其实也没什么不好,把自己绑在国家的大腿上,跟着这条大腿一起前进也不错。至少只要老实勤恳,官府对你的印象也会很好,有什么好事,也是第一个落到你的头上。
但是问题又来了,自己在润州城,到现在除了知道路怎么走之外,哪里是官府,哪里是青楼,都一概不知,完完全全的两眼一抹黑,这得找个人帮忙啊。
王志自从上次在唐宁家吃了顿饭之后,就有事没事都会过来。不过今天他却被唐宁撵出去了。
这个臭不要脸的,天天来蹭吃蹭喝,然后找他办事,居然还说他办不到。
“唐老弟,真不是哥哥我不帮你。哥哥我要是有那个本事,还用在这儿当他奶奶的一个副将?哥哥早就把什么茶庄酒庄开的满大宋都是了。
这东西你说着简单,你知不知道就私酿酒,都是要给人家白喝一年看看有没有什么副作用的,而且茶酒局那些人,个个都是板着一张死人脸,我以前上过一次门,把老子家里传下来的宝贝给他们看,都被这帮狗日的打出来了。
你说说,他们连我王家的面子都不给,他们是给谁干活的?
你要让我带你去,没问题,但咱们老老实实的,别想着走旁门左路,你在这里做的事情,明天就会摆在东京城贵人的书房里啊。
老弟,听哥一句劝,要弄就好好弄,其实发财又不止这一条路。不若哥哥我去给你在厢军里面求个官,咱们兄弟俩一起喝兵血怎么样?”
“去你妹的,你不要脸喝兵血,我跟你可不一样。
况且我找你也不是为了让你介绍门路,我就是想知道知道,那个什么茶酒局怎么走。”
王志仰天长笑三声,一边笑,一边往马车上走,等马车调好了头,这才瞅着唐宁道:“不知道!”
然后就一巴掌拍在车夫的脑袋上,一辆马车转瞬就消失在了唐宁的视线中。
唐宁眨了眨眼睛,觉得有些莫名其妙,不就是问个路么?
“茶酒局?你问那个地方做什么?”周怀来检查昨天给唐宁布下的课业时,便非常奇怪的问道。
“哦,是这样的,徒儿最近酿出来了一种酒,味道还不错。而且您也看见了,徒儿家里面也没什么进项,总不能这样坐吃山空,所以就想着能不能以卖酒为生……”
“不行!绝对不行!”周怀斩钉截铁的说道:“师父将来还有重任要托付与你,你怎么能去做商贾的事情?这觉对不行。”
说完,周怀就起身,并没有像往日一样留下来用餐,而是瞅着唐宁说道:“你收收心,过几天,竹柳书院建成,就开始招收弟子了。
你书读的虽然多,但也只是读过,个中深意,徐兄想必也未曾教导过你吧?
这就导致你现在学杂而不学精,所以为师要你去竹柳书院里面念书,不求你成为竹柳先生那样的大儒,只要你能够融会贯通,能做几首诗,别再天天驴唇不对马嘴的回答老夫的问题就足够了。”
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