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东屋紧挨着堂屋,是去年春天推倒杂物棚修的,也是两间,这?是给沈卫民娶媳妇预备的,因此只沈卫民一个人住着。沈卫民在学校的时候,东屋就上锁,钥匙在李招娣手中攥着,不经过允许谁也住不进去。
别个有意见也没用,老大老二都有,没道理老小没有。李招娣不是那种虐待前面儿子的后娘,但是该她儿子有的,一个子儿都不能少。不过到底还是吃亏了,这?建屋的大部分钱都是李卫国这些年陆陆续续寄家里来的,不过一家子住着,总有分不清的时候。
东屋旁边是挑黄泥厨屋,南墙处是存放杂物的茅草棚。除此外还有个大院子,后面当自留地,种花生,葵花籽,红薯什么的图吃个方便。前院一颗枣树,已经有半抱粗,现在挂满了青色的枣。
虽然不规整,有些杂乱,却也能看得出来这是典型的四合布局。抬头再看烟囱上炊烟袅袅,一派祥和宁静。
沈卫民心里舒坦背着背篓往山下走。
“小叔,你干啥去了。”沈大妮看到沈卫民背个背篓回来了,忙迎上去接。
沈卫民把筐递过去。
沈大妮看到筐里长相尚可的果子,“叔,你这?是从竹林边上的果林摘的?”现在这个时节也只有那片果子还好好的挂在树上,也只有那地是她小叔说去就能去的。
“啊,”沈卫民从堂屋东间翻出一个光口铁皮壶,“大妮,你要帮我把这?些果子去皮去核,切块放到这个盆里就行。”
沈卫民把搪瓷盆放在沈大妮身边,自己则撅着屁股到旁边刷壶。再晚家里人就下工回了,只看到成果没什么,亲眼看着他瞎霍霍,他娘恐怕接受不来,所以得加快动作。
沈大妮不是多话的人,虽然不知道小叔要做什么,还是听话的做了。她是个手脚麻利的,不过会就好了,然后照着吩咐切块放到盐水盆里浸泡。
这?不会变咸吗?沈大妮默默想着。
“就忙完了?”沈卫民回头就看到沈大妮正在收拾果皮。
“那你从锅底给叔引把火过来,”沈卫民指了指旁边的小灶。他们家厨房有两个灶台,一大一小,大的是大铁锅,烧水做饭蒸馍馍,小的则用炒锅拿来炒菜,也能用铁皮壶烧水。
沈大妮三两下就把火引着了。沈卫民在铁皮壶里加了水,烧开,往里扔了一把冰糖,又加一大宽勺白砂糖。
“三叔!”沈大妮惊呼,“让奶知道得打?断你的腿。”
沈卫民竖起手指放在嘴唇上比了个“嘘”,“可别告诉你奶。”
这?是不告诉的事吗?她奶严格着呢,经手的东西都有数。
沈卫民拿木头筷子不断搅拌,等糖冒泡泡,加入少半壶凉水,水开后把用盐水浸泡的果肉放进去,继续煮十五分钟左右。最后,沈卫民用筷子试了试绵软度,觉得可以了,让沈大妮停火。
一时间,整个厨屋都是清新的水果味。
沈卫民等了几分钟,先按捺不住了。他夹出两瓣白桃放在碗里,然后添了点糖水,递给沈大妮,“来尝尝。”
“小叔,我不用了,我……”
“拿着,”沈卫民塞到沈大妮手里,然后也给自己盛了两瓣。糖水很甜,果肉还有些酸味,不过中和成这?个味道也不错了,再
放置半小时会更好吃。
也算成了!
“就放它在这晾着就行,我去换身衣裳。”沈卫民上山入厨,烟熏火燎的,出了一身汗,衣裳现在是脏的不行?。
沈大妮赧然点点头。她嘴里还含着舍不得咽的果肉,现在小孩零嘴少,好久没经过甜味的情况下,都是放在嘴里一点一点啃,想让甜味留的更久些。但是,被小叔看到让她有些不自在。
沈卫民似乎什么都没注意到,立刻就收回眼神,走出厨房回了东屋。
沈宏文揉着眼睛从西屋出来,“好甜啊。”顺着味儿走到厨房,就看到沈大妮正在吃东西。
“沈大妮,你吃啥呢!”沈宏文突然说道。
沈大妮被吓了一跳,半块桃干生生咽了下去,呛得直咳嗽,满脸通红才缓过劲儿来。她往小灶旁站了站,想挡住二毛的视线,不过已经晚了,沈宏文已经看见了小灶台上敞着盖的铁皮水壶了。“好啊,沈大妮,你竟然偷吃罐头!”
“我没有!”沈大妮不承认。
沈宏文手就往水壶上伸,被沈大妮打?了个正着,“小叔说谁也不能碰。”
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