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“那不用,俺俩都看了几天了,俺们有个亲戚在这嘎达,老早就说你家生意好,俺俩就寻思过来学学,做点小买卖啥的,不比打工强啊!”女的笑着说道。
“那倒也是实话,不过生意也不是那么好做的,咱们说心里话,这生意干好了挺好,皆大欢喜,可商场如战场,能不能赢可两说呢!万一干得不好,亏了,那可是好几万的事,弄不好你俩一年打工钱全揍进去都不够。”
这话说的丧气,却不得不提前说,人家满怀希望过来加盟了,结果钱花了,设备买了,最后生意没干起来,那不是完犊子嘛!
都是血汗钱,咱也不想坑你啊!
“这个俺们懂,做生意有赚有赔是肯定的,俺们做好这个准备了。”女的豪爽地说道。
我心里想着:别看现在笑的欢,后面干亏了,有你哭的。
前世这两个人来到加盟,前前后后花了十万块钱,最后没开起来,首先加盟费是亏完了,一万多块钱买的设备也都贱卖了,连一半的钱都没卖到,房租亏了两个月,人工亏了两个人,总的来讲,一年白干,一点都不夸张。
“那行吧,你们还是多考虑一下,如果考虑好了,咱们就签个合同,我把技术啥的交给你们,开业的时候带人去你那边给你帮忙开业,到时候花点心思,搞搞活动,把营业额做起来,你们看呢?”
良言难劝该死的鬼,既然你们做好准备了,我该说的也都说了,那就听天由命吧!
“那行吧,我们在合计一下,明天带钱过来签合同。”女人笑着说道。
“那行,你么斟酌好啊,最后在提醒你们一句,做生意,有亏有赚,听天由命!”
我这该死的圣母心!嘿,呸!
待两人走后,我赶紧打个车往驾校赶去,刘鹏介绍的教练姓王,竟然是个女的,长得不咋地,四十多岁,黄色的短发,大金链子小手表,嘴里叼着华子,一看就是社会人。
“你好,王教练,刘鹏刘哥介绍我来找您的。”我笑着上了一支华子。
“小刘说你会开车是吧!倒库什么的都会吧?”王教练笑着问道。
“基本上没问题,小轿车,面包车,大金杯,蓝牌四米二都开过一段时间。”我笑着说道。
王教练上下打量我一下,眼里透露着不相信。
“那啥,上我车试试。”
“好嘞!”
试试就试试,得益于前世教练教得好,我对拧离合器比较有心得,大部分的手动挡的车,离合器只要不太烂的,我都能控的比较到位,保证车子在再动,但是速度低的吓人,速度慢了你才有调整的机会,要不然一下干过线了,你还干个毛线。
先是试了一下倒库,在没有看点的情况下,我一气呵成,倒入库中,开出来以后,接着侧方位停车,坡道定点起步,直角转弯,S弯道,入隧道,原地掉头,模拟收费站一气呵成。
“牛逼,小伙子技术不错,要不是看你年纪轻,我都感觉你是个老司机了。”王教练由衷的的说道“这样,你先去报个名,把理论看一下,我直接安排你约考,快的话,一个月之内能拿到证。”
“好嘞,多谢您了,王教练。”我笑着感谢。
在王教练的带领下,我交了6000块钱的学费,然后拿了本书,就回去了,有事电话联系。
回到店里,两位阿姨已经下班了,就剩石海翔还在店里一边烤面包一边售卖,临近五点钟,这会的人已经稀稀朗朗,没有几个人了。
“回来了?报好名了?”
“嗯,6000块钱,真贵。”我无奈的说道,前世我是一年后报的名,那时候已经涨到8500了,后来一度超过一万呢。
“草,老家报名才2000,。”石海翔说道:“问你个事,来年我也开个店怎么样?不求多,一天赚个三五百就行。”
“那有什么不行的,要是能稳住万把块钱一个月,不是挺好吗?可是你想过嘛,这个做生意有亏有赚,不一定的。”我笑着说道,其实今天人家过来加盟的时候,我就看出来了,他是心动了。
“生死有命,富贵在天,人家能干咱也能干!怕个毛!”石海翔豪爽的说道:“到时候加盟费可得少点啊!”
“去你妹的,我还能问你要加盟费嘛?咱们俩啥关系?只要你考虑好,我这边没问题。”我笑骂道。
“算你是个人!”
晚上将明天上午刘鹏的货准备好,把没卖掉的剩货都收进空间戒指中,防止变硬,口感不好,面包这个东西,倒也没那么多讲究,放三天和放五天区别不大,但是第一天总是口感最好的时候。
第二天一早,东北小两口就来到了店里,我把昨天打印好的合同给两个人仔细讲解了一遍,然后双方按手印,签字画押,三万现金收到手里,便开始教小两口包面包。
“咱们这个面包包起来最简单了,就像老家包包子包饺子一样的。。。。。。面粉一定要采购这种高筋面粉,品质得有保证,要不然面包发不起来,软塌塌的,面包就成了面饼子,那就不值钱了。。。。。。烘焙奶粉不能多放,放多了有怪味,虽然是奶粉,但是不能直接食用。。。。。。起酥油不能少,要不然就不酥了。。。。。。”
从原料采购到和面,包馅,再到发酵箱的发酵,温度,湿度等等,都仔仔细细的给小东北讲述了一遍,然后就是烘烤时间,火温等等。
我一边讲,他一边记录,学习的很认真。
中午,刘鹏来拿面包的时候,小东北两口子才知道我在外面竟然还有生意,顿时惊喜不已,决定以后他们店开了,他们也出去找点生意去。
一直到晚上,我送荣威电子的货时,小两口都麻木了,这一天天的,一会不闲着,一个小时三锅料,一天下来就是三十多锅,一锅营业额就是300多块钱,一天下来就是小一万呢。。。。。。
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