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美厨娘小试牛刀(第1页)

哎,她看得出金婶儿在存心晾着这个妇人,以至于让她觉得自己受到了莫大的侮辱。

可这关她梅英什么事儿啊。

金婶儿正像她讲的,非常快把他们的铺盖送来了,还预备了一套厨具跟生活用品。

尽然不是啥好货,可一个家算作是支应起来了。

起码在梅英的心里,金婶儿是个大好人了。

晚餐烙的饼。

不是一般的烙饼,上一世她是江南人,不喜面食,只是前夫爱吃披萨。二年婚姻生活,她做披萨做到了大师级。

当时教她的厨师,是专门从披萨发源地意大利请来的。

离婚以后,她反而对美食真正产生兴趣,因此大把的钱投入到了美食探索之中。

这个过程中,她给别人烹饪美食,也自然把自己的嘴养刁了,确切的说,是养的更刁了。

如今,她掌握的食材有限,唯有少量面粉,大部分是苞米,自然还是有些糙米。再便是些青蔬,此是夏季,青蔬很多,也非常便宜。没肉,有一陶罐儿腥油。

她用腥油跟盐搓了两层饼子,下叠放了苞米面,而上叠用熟油跟盐放上各类青蔬,擀成饼,搁到锅中烙熟。切了十字刀,上桌。

另有一个苞米浓汤。虽然没黄油,也没奶,唯有苞米,羊奶,不过条件艰苦,只能暂且将就了。

老大,老二,看着木桌,半日讲不出话来。

梅英并没有只给孩儿们做,她多烙了几张饼子,送了几个到前边客店,另几个给了同院儿的柳婶。

柳婶儿不要,她硬塞下了。

回至家,老大跟老二居然还看着那饼发愣。

梅英笑了,看起来这一些天的教养相当不错,他们知道,要等母亲大人回来才可以开饭。

她坐下,自个夹了一角饼,搁到自个跟前的盘子中,再给他们一人盛了一碗苞米浓汤。

老二先咬了一口饼,立马瞠大了眼,几乎无法相信的瞧着梅英。

咋会有这样好吃的饼?

梅英笑了,轻敲了老二的脑门一下,要他快一些用饭。

老大先吃的浓汤,实际上更像米糊,吃了一口,也把嘴张大了,这也太香了吧……

“娘亲,这便是你讲的,每日全都有这样好吃的么?”老二还是忍不住叫起。

“这算什么呀,以后还会有更加好吃的。”

梅英笑了,她也咬了一口,苞米饼底非常脆,上边的稀面实际上是用热汽烘烤熟的,非常软非常香,还是有各类的青蔬味。

真好啊,如今没化肥,前一生要靠花大价钱才能买到的绿色无污染有机蔬菜,如今唾手可得。

“我觉的这比肉还好吃呢!”老二认真真的讲道。

“肉有啥好吃的。”梅英翻了个白眼儿。

“肉肉非常好吃。”

老二坚定的反对,他喜欢吃肉。他人生中,吃肉的日子实在太少了。

“好好好,明日我去交货时,去买一些肉。”

梅英笑了,她还不至于为省钱而克扣儿子吃食。况且,她又不是吃不起。

虽然自己作的,她还可以吃一点,只是,食料受限,她也便比其它人作的略略多吃了些,算作是尝了鲜味儿。

“娘的手艺活这样好,弄的肉肉肯定更加好吃罢?”老二不禁神往起来。

“你可不可以闭嘴!”老大真真的无语了,转头望向梅英,“不必买肉的,太贵了。”

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