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唐亦禾不想营业额垮下来,筹谋着用稻谷做点什么吸引顾客。

他目光在调料架、冰库里扫了扫,灵机一动,有了——伦教糕!

这种神奇的糕点,只需要水、稻米和糖,就能缔造出酸甜可口的美味,而且会在制作过程中膨胀,成品非常节约材料。

口感类似于年糕,同样Q弹柔韧,但比年糕更脆口爽滑,味道微酸清甜,是非常适合炎炎夏日的一道古华夏点心。

唐亦禾将两斤米淘洗干净,然后唤来配菜机器人,让它研磨稻米。

配采机乐颠颠地把干净的谷粒扫进自己的肚子里,欢快扭了半天,跟转呼啦圈似的,研磨了半个小时才停下来,两只机器眼眼巴巴地瞅着唐亦禾,答道:“主人,我已经消化好了。”

说着,羞涩一蹲,打开下盘,哗啦啦“拉”出大量白色的粉末。

唐亦禾:“……”

为什么原主父亲会买一个这么没有品位的配菜机!

不过研磨质量还是极好的,粉末雪白,细腻柔滑。唐亦禾调配出一份烧开的糖浆水和进米粉中拌匀,扮成豆腐花状的半熟米浆,等冷却后加入之前在大型超市里买到的酵母。

发酵的程度要非常小心,发酵不足会导致糕体坍塌,发酵过度又会使得味道太酸。

唐亦禾虽是第一次做伦教糕,但酸甜萝卜和酱萝卜做多了,对食材发酵颇有心得,因此伦教糕对他而言只是小儿科。

把发酵时间稳稳掐在9个小时,第二天醒来,唐亦禾检查了一下,只见浆液细腻,泛泡丰富,眼睛一亮,立即烧水入锅蒸煮。

蒸也是需要技巧的,先蒸出一层脆韧的米皮,等米皮成型后,才加入剩余的浆液,火候不可过大,时间不可过长,稍微偏差几分,蒸出来的伦教糕气孔就会不均匀,透明度也不好。

在伦教糕堪堪蒸熟时,还未掀开锅盖,甜甜的米香已经十分浓郁,飘散到厨房外面。

温立果按时来上班,老远就闻到了香甜的味道,不由得惊喜问:“老板,您这是又做新菜了吗?”

唐亦禾嗯了一声。

“是什么啊?”

“古华夏点心。”唐亦禾一边说,一边在手上包了一块厚毛巾,缓缓掀开锅盖,避免锅盖上凝结的水蒸气滴落在蒸糕上。

霎时,一股浓郁的甜香随着锅盖撤离而迅速弥漫,吹毛求疵的手法,让底下热腾腾的伦教糕呈现出优良的品质。滑亮的表皮,雪白晶莹的糕体,唐亦禾切了一小块出来检查内部的品质,看到那细密如海绵的气孔时,满意地笑了笑。

正要切糕装盘去喂那只兔子,谁知手心又是一阵熟悉的异动。

唐亦禾动作一顿,马上想到什么,把厨房门先关好,这才谨慎地打开了掌心。

这次的钻动感比之前弱了不少,时间也短,可是小哈那只黑黝黝、湿润的圆鼻子却以更快的速度冒了出来。

他眼睛一眨也不眨,就这么眼睁睁地再次目睹小哈从自己手心里钻出了硕大的狗头。

四目相对瞬间,唐亦禾心中松了口气,不自觉有一丝笑意:“你可算醒了。”

小哈:“嗷……呜?”

它警惕地瞪大了眼睛,不敢相信农场主居然会笑……还挺好看。一时之间,它忘了自己钻出来的目的。

不过很快,小哈余光就瞥见了农场主手边雪白剔透的伦教糕——香味就是这里发出来的!

要知道它刚苏醒,饥肠辘辘得不得了,闻到香味立即就顺着地道钻出来了。

“汪!”小哈冲伦教糕吠了一声,便狗头一伸,叼住刚起锅、温度高达90摄氏度的雪白糕体,也不嫌烫舌头,将这块足足有直径一米的大圆糕整个衔住。

它已经拥有一次抢食经历,立即熟练的衔着伦教糕缩回扭曲空间,撤退速度之快不过眨眼之间。

唐亦禾心一惊,这块伦教糕是要给客人吃的啊!

当即打开农场,结果就看到小哈同志已经顺着自己挖出的“地道”游回去,四条小短腿儿奋力挥舞,快成了虚影,像四台小水轮。

小哈气喘吁吁地游到农场,刚要冒头,突然觉得不太安全似的,直接在那个坑里大快朵颐起来,吃相宛若饿死鬼投胎。

唐亦禾无语,自己得是多饿着它?

三两下解决完后,小哈才钻出小坑,脸上的表情很是傲慢,下巴高高扬起,一副“我就是吃了,你能拿我怎么样”的趾高气昂,或者说死猪不怕开水烫的无赖。

唐亦禾那瞬间只觉得自己手痒,想揍它。

可一来想到这几天它昏睡不醒,二来看到它头顶冒出一枚桃心状的小气泡,似乎很开心的样子,唐亦禾便慢慢冷静下来,戳了戳那枚气泡。

兔牙妹与柯基  生而为欲【同人】  她今天也在脸红  他的藕丝糖  斩魂【BL耽美,高H,修真短篇】  致命掠夺  得和反派造个娃[穿书]  我擅自決定了擁有你的條件  网恋同桌 完结+番外  萌宝攻略  穿进R18游戏谈恋爱(NP)  一夜惊婚:容少你老婆太能撩  打工人如何在后宫安全退休  魔尊,求收留  长官诱妻成性  福泽有余  知我深浅(校园H 1V1 SC)  乡村神医村长  越界  在英国贵族学校当绿茶  

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