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莫凡抱住莫平的脖子,眼泪开始啪嗒啪嗒地往下掉。老天多仁慈啊,让他有了重来一次的机会!
莫平察觉有泪掉在自己颈边,还以为莫凡是想自己,立刻得意洋洋地说:“瞧,我家弟弟想我想得掉金珠子了,在小凡心里果然还是我最好啊!”
莫雨很吃味:“臭美!”
莫凡在莫平肩膀上抹掉眼泪,挣扎着下地,一手拉着莫平一手拉着莫雨,转头一脸讨好地对莫雨说:“我有个办法让婶娘不再唠叨雨姐!”
那发亮的小眼神让莫雨萌心大发,有心逗逗他,弯下身说:“真的吗?来吧,悄悄告诉我!”
莫平凑过来:“我也听听小凡的妙计。”
莫凡先说了点前情提要:“这是老爸他们下乡时,我跟张习远那群人天天呆一块,琢磨出来的办法……quot;
接着莫凡开始进入正题,其实也没什么,就是火锅的汤底配方。那时他很留恋喜欢家的感觉,所以特别爱琢磨新菜式,光是火锅的汤底他就会做几十种,而且他舌头灵得很,出去尝了两遍回头自己捣腾几天,相似的味儿就出来了,所以什么重庆火锅、鸳鸯火锅乃至哈根达斯他都能模仿得像模像样。不过一下子拿出手恐怕会吓到别人,所以他把最容易做、最受欢迎的一种先告诉莫雨。
婶娘是个活泛人,不然也不会在这年头就拉大伯出来开饭店——这时候私营根本还不普遍呢。有自己在旁边鼓动一下,莫记饭馆兼营火锅也不是不可能的,到时逐步拿出配方,莫记一定会越来越红火。
果然,当晚爱现的莫雨就破天荒地主动把晚饭任务包圆了。
婶娘看到火锅就明白莫雨取巧的小心思,笑骂了两句,就放手让她去折腾了。
等看到莫雨有条不紊地选料,然后差遣莫平去熬高汤,婶娘的眼睛就亮了。
这汤料选得有水准啊!
等高汤慢火熬足来时间,一揭盖,香气就出来了。
婶娘盛了小半碗尝了一口,马上就爱上了那味道,如果用这种汤底做火锅,肯定鲜味十足!
莫雨见自家老妈一脸惊喜,很得意地扬起下巴:“怎么样?我厉害吧?”
知女莫若母,婶娘一瞅莫雨那小表情就看透了:“肯定不是你想出来都,说吧,谁的主意,我去跟他说说,给点钱把方子拿到店里用。”
婶娘果然是有眼光的人啊!都不用鼓动了……莫凡也盛了半碗,咂巴两口,立刻尝出不对的味儿来:“醋多了点。”
莫雨瞪着莫凡:“因为我喜欢醋啊!老香老香的……不过你怎么尝出来的?”
婶娘心思灵敏,一下子听出来了:“难道是小凡想出来的?也对,小凡的舌头从小就灵,店里一些菜式还是小凡以前尝出不对才改进的……死丫头,弟弟的便宜都要占!”
莫雨做了个鬼脸,还是很得意,搂着莫凡捏他的小脸蛋:“弟弟乐意让我占。”
婶娘做人很分明,吃饭时就把事情说了出来,并且说要把用这种汤料赚的钱分一成给莫凡。
莫建东当然死活不愿意,这年头什么技术入股还不流行,哪有出个配方就分钱的?
最后还是大伯莫建德端出大哥的威严:“就当我给小凡的媳妇钱,不行吗?我就小雨一个女儿,嫁妆老早就存够了。再说我是给小凡又不是给你,没你说话的份!”
爷爷也帮腔:“亲兄弟也要明算账,万一小凡长大后想起自己白白拿出了好主意,讨厌上他大伯家了怎么办?你这不是破坏家庭和睦吗?”
得了,又是情又是理,莫建东不敢吭声了。
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