手机浏览器扫描二维码访问
用盐抹一遍杀好的鱼,再用料酒加葱姜调和的汁腌制十分钟分钟。
腌制好鱼,再用鸡蛋和生粉调和的浆把鱼裹上一层,起锅烧鱼,等油温烧至五成热的时候,曹湄把鱼放入锅炸定型,再炸第二次,曹湄看鱼的颜色变成至浅金色,就捞起,摆盘。
接下来做汁,有杨梅酱就简单多了,直接倒一些水放进锅里,然后加入杨梅酱,盐,味精,白糖,还有一些生抽。
小火慢熬,熬至咕嘟咕嘟冒泡,就把汁淋在鱼身上,最后烧一点热油淋鱼身上,杨梅鱼就做好了。
跟上次一样的暗红色的酱汁缓缓流过金黄色的鱼身,酸甜味道从厨房飘到了岳盈那儿,让岳盈格外期待这番鱼。
之前腌制鱼的时候,曹湄就把鸡翅解冻焯水,然后腌制入味好。
等做完鱼直接就可以接着做鸡翅。
腌制好的鸡翅用小火慢煎,油用葱段、姜片和八角爆香,然后放入鸡翅,来回翻转,煎至金黄,曹湄按照自己的小习惯,在煎的时候,加入了一点迷迭香碎。
迷迭香的异香在慢煎的过程中渗入了鸡翅中,去腥又增香,很是好用。
煎至金黄以后,把之前用来爆香的香料挑出去,倒入可乐,没过鸡翅,就盖上锅,小火焖。
等大概五分钟把汁收干净可以出锅。
出锅以后淋一点柠檬汁,清香解腻,完美的成品。
蚝油焗生菜曹湄也常吃,做起来得心应手。
开水焯一下生菜,不用超过十秒即可。
蚝油加生抽加一些盐和糖,用来调制蚝油汁。
蒜蓉下锅用油爆香,翻转几下倒入蚝油汁,熬制浓稠,淋在焯好的生菜上面。
曹湄很满意今天的菜,主要是今天的菜也很符合自己的口味。
小心地把菜品端到岳盈面前,曹湄就回厨房收拾。
岳盈先仔仔细细地拍照,然后才开始吃曹湄做的三道甜口菜。
吃之前,岳盈突然觉得,要是曹湄和宗财不成,自己也是可以上位的啊,岳盈不忍心放过曹湄这么一个好家庭煮夫。【宗财:你做梦!】
简直就是完美的存在,在可乐鸡翅的杨梅鱼面前,岳盈没有丝毫抵抗力。
曹湄在不知道的地方,用自己的美食又征服一个人。
会做菜真的很有用,还能找到对象,岳盈边吃边在心里感慨。
作者有话要说: 甜蜜蜜~你吃的甜蜜蜜~宗财还在公司吃盒饭~
【宗财:我这章真的是无法吐槽。
曹湄:顺毛
宗财:被顺毛(蹭曹湄)
食仙:没眼看!】
第40章
岳盈吃到曹湄做的杨梅鱼和可乐鸡翅的时候,有种想哭的冲动。
为什么自己没早点遇到曹湄呢,做的这么好吃,简直要爱上这种感觉了。
酸甜微鲜,衬的鱼肉越发鲜嫩可口,甜滋滋的味道迷的岳盈心醉。
可乐鸡翅经过焯水慢煎和收汁,已经变得很软糯。
得分凶猛 原是秋色来 (女师男徒) 千金啸:冷王强宠365式 正史二三行 这个微博有点怪 指定辩护人 野孩子 玉台碧 宇宙拯救计划 参加灵异真人秀后我爆红了 我对象是重生回来的[末世] 总裁他命不久矣(老祖地球生活指南) 潜锋 在古代减肥,考试,谈恋爱 小炮灰真的好慌[快穿](GL) 套路总裁,辣妻有点坏 完美再遇 种田大佬在线卖萌(重生) 我的二货时光 似是故人来
关于逼我嫁病秧子?我转身撩京圈大佬为了逃避嫁病秧子,姜姣化身纯欲蜜桃女孩去撩惹身为特警的裴家小少爷。可他刚正不阿,撩拨许久都不为所动,禁欲克制。姜姣放弃了,转头嫁给联姻对象。新婚夜,他失控将她拽出婚房,发狂又卑微如泥,这么想上我家户口本?我成全你。...
简介新书天相已发,塔读已经可以看到了。量子转移网游九重天域第一重天域震撼开启,上线一天便迅速火爆全球。陆晨意外失去人物角色,开始从一级豺狼人进化升级?击杀更多物种,获得新天赋!获得天赋碎片,提升天赋等级!前缀品质提升,普通的,强壮的,特别强壮的基础属性一路狂飙!玩家那野怪的前缀有两百多米那么长?!玩家那野怪灭了我们八家公会!简直不是人?!玩家尼玛,那家伙又来屠城了,还让人活吗?!陆晨全球的小朋友们,你们是不是有很多的问号?如果您喜欢从野怪开始进化升级,别忘记分享给朋友...
重生平行世界,主角携带逆天系统,获得李小龙截拳道,逆袭之路华丽开启。李小龙似的肌肉,每次脱衣,皆引起少女震撼,做人比较正直,看不惯世界不平事,爱抱打不平,恨他的,恨之入骨,爱他的人,爱入心扉,匹夫之勇,心系天下!在歌曲界影视界文学界数学界物理学界体育界,皆引起轰动。各种振兴华夏,高逼格,大风尚打脸。...
...
本书23065436。影独醉微信瞰天下王者心,百战不屈枭雄志,神武地,妖蛮乱,管你人族和妖蛮谁挡,杀谁!!武道巅峰,我为狂徒,抢钱抢地抢妹子2015,带你领略一场铁血征伐!!求收藏求收藏...