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第51章 烤鸭香(第2页)

放鞭炮,拉红绸,村长一家子,还有和姜红军关系好的几个朋友都来了。

姜穗穿着李裁缝给新做的连衣裙,和周屹安站在一起,招待着大家入席。

“姜老三,你这算是出息了啊,能在县城里开这么好个饭店,这日子以后是越来越红火了!”

“穗穗是真争气!啥时候跟国营饭店的人说说,让俺家也给饭店供货呗!俺家菜地里的黄瓜番茄豆角,这玩意儿都长可好了!”

姜穗一一应下来。

屋里摆了一桌,姜穗又在外面支了个摊子,准备卖烤鸭,卤肉这些东西。

卤肉大肠猪肉这些卤货,每个饭店都会做,也没什么新鲜的。

姜穗又是新店开业,来往的顾客都是来看一眼,闻闻味儿,不太舍得买。

可当烤成枣红色,冒着热气的烤鸭,挂在架子上之后,立刻就围过来一群人,指着玻璃架子里的烤鸭问,“这是鸭子?烤鸭?”

“怎么是这个颜色?”

“这味儿真香啊!”

姜穗微笑着跟众人介绍,“这是本店的特色菜,北京烤鸭,新店开业优惠价,六块六一只!”

有去过北京的同志不由赞叹道,“原来真的是北京烤鸭,之前在北京闻到过这个味道,但是在北京,一直烤鸭要卖八块钱,嘿嘿,没想到咱们家里也有卖北京烤鸭的了,同志,给我拿一只!”

有人开了头买,后面生意就更好做了。

姜穗原本还准备了试吃环节,可谁知道压根就没用上!

这时候的人对北京都有滤镜,更何况这烤鸭烤得确实颜色漂亮,肉皮饱满紧致,冒着热气,香味霸道逼人,直把人肚子里的馋虫都给勾出来!

买烤鸭的人顿时就排成了队。

姜穗手起刀落,利索地把烤鸭片成片,在纸包里放进薄饼葱丝和甜酱,告诉人怎么卷着吃。

而在这时,姜永福带着两个穿白褂子的厨师来了。

“烤鸭?烤的是什么玩意儿?一看就难吃死了!”

“小饭馆的水平也就这样,可你一只烤鸭就要卖六块钱?一只鸭子才三块钱,你想赚钱想疯了吧!”

那两个厨师一句又一句的抨击着,姜永福直接从摊子上抓了一片烤鸭放进嘴巴里。

当尝到烤鸭的那一刻,脑子里早准备好贬低姜穗厨艺的话,此时全都消失在脑海。

只有一个字萦绕在心头——

“香!”

不同于肉类本身就有的香味,烤鸭的香味更富有层次感。

焦香酥脆的外壳,饱满鲜嫩又多汁的鸭肉,复合着一股碳香,他忍了又忍,差点把自己舌头都咬下来,才勉强控制自己不露出享受的表情来。

而在姜穗和外人眼里,姜永福只是吃完了一块鸭肉,怎么就吃着吃着开始翻白眼了?

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