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“油泼扯面?什么玩意儿?”
江寰一脸的茫然说明了他的确是从未听过,傅小泗一脸的诧异:“你、你该不会连这个都不知道吧?”
江寰脸一黑,逞强道:“我怎么可能不知道!”
傅小泗满脸的不相信:“切!叔叔你该不会是打算叫外卖吧?”
“开什么玩笑!我像是叫外卖的人吗?”江寰一瞪眼,明显是被拆穿了的愤怒,“这么简单的东西怎么可能难倒我!”
傅小泗见他这样,突然就存心逗他:“既然叔叔这么自信,那谁要是叫外卖谁就是小狗!”
“幼稚!”江寰放下狠话,“丫头你给我等着,我一会儿就端来给你!”
愤而出门的江寰第一时间就拿出手机,百度——油泼扯面。
弹出来的网页让江寰皱眉:“菜籽油、生抽、小油菜……”
这都是些什么东西!
徐绍正好回来,见他一脸愁眉不展,还没开口,江寰却先问了一句:“你会做油泼扯面吗?”
徐绍嘴角抽了抽:“少爷,不如我帮您叫米其林的大厨过来吧。”
看来这人也不靠谱,一想到那丫头怀疑的眼神,江寰哼了一声,他就不信凭他的智慧,连个面都做不出来!
一个电话直接打给了张嫂,表达诉求之后,张嫂也是哭笑不得:“少爷您这是要干什么?怎么突然想做这个了?”
“张嫂你别问了,直接告诉我怎么做就行。”江寰自然不会说出缘由。
张嫂无奈,只能是指导着他找来了面粉,先是和面,一会儿是水少了,面无法成团,加水又加多了,一下子又成了稀泥,于是加来加去,原本小小的一团面,最终和好了之后却成了好大的一团。
等到面发完了之后,江寰更是惊骇,张大了嘴,戳了戳,倒是很q弹。
后面的步骤还算是顺利,只是扯面还是需要些功夫的,江寰扯出的面,长短粗细各异,他也管
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