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第165节（第2页）

&esp;&esp;毕竟她最擅长的，都是宫廷菜，做法繁复耗时久。当时她就自己一个光杆司令，不像现在还有俩打下手的，她疯了才会选这些。

&esp;&esp;但是，加赛有足足一个半小时，足够她拿出自己更擅长的菜品。

&esp;&esp;把自己最擅长的那些菜品列出来，从里面挑出属于鲁菜的。

&esp;&esp;又琢磨了一下各自需要耗费的时间，最后仔细定下来两菜一汤一甜品，列好食材和需要的厨具，提交上去。

&esp;&esp;之后三天，她从早到晚就泡在后厨里试做。

&esp;&esp;第三天，邵清和被她拉过来试菜：“尝尝看，90分和88之间差距太小，我不能这么冒险。”

&esp;&esp;邵清和一愣，忽然想起来裴宴是完全的圈外人，他这种打分标准会造成误解：“圈内打分标准各种各样，我用的这种是最严苛的，十位数一变，就是质的差别，90分以上每一分都差距不小，96以上更是寥寥无几，大概就只有黎家那个怪物，还有那几个老头子……”

&esp;&esp;裴宴一块糟溜鱼片塞他嘴里，打断了他的话。

&esp;&esp;邵清和嚼吧嚼吧，眼睛缓缓瞪大：“难不成我昏迷了一段时间，其实已经三年过去了？”

&esp;&esp;这鱼片，至少能有92分。

&esp;&esp;他这个评分标准，每一分少说都要练上个把年。

&esp;&esp;可是距离他上次吃到裴宴的手艺，才过去不到一礼拜。

&esp;&esp;“这几道我本就更擅长，”裴宴漫不经心，“好一点也正常。”

&esp;&esp;她若有所思地琢磨着邵清和这个评分标准，她现在身体还没完全恢复，顶多90％左右，肌肉记忆也差一点，不知道再恢复一点，能达到几分。

&esp;&esp;却没注意到自家二厨已经完全傻眼。

&esp;&esp;原来餐馆里的套餐还不是裴小老板最擅长的？她的上限还要更高？

&esp;&esp;她今年才二十一岁。

&esp;&esp;上一次邵清和有这种震惊感受，还是听说黎白昕二十四岁就得了世界厨师联合大赛冠军那会。

&esp;&esp;满脑子都是“这什么怪物”。

&esp;&esp;拍拍胸口压压惊，斩钉截铁道：“老板，你这绝对没问题。”

&esp;&esp;要是裴宴这回不赢，他名字可以倒过来写。

&esp;&esp;虽说邵清和看上去非常肯定，不过该做的准备还是要做好。

&esp;&esp;裴宴在加赛前一天晚上，仔仔细细把自己惯用的菜刀磨好，随后早早睡觉，养精蓄锐。

&esp;&esp;而与此同时，再审员们也拿到了两边提交上来的菜单。

&esp;&esp;虽说加赛的一切事宜都是组委会的工作人员负责，不过陆白华作为荣誉副会长和督查，还领了个主持的职。

&esp;&esp;第一时间就拿到菜单。

&esp;&esp;他扫了一眼，微微一怔。

&esp;&esp;宋家酒楼：九转大肠、醋椒鱼、乌鱼蛋汤、拔丝地瓜。

&esp;&esp;裴氏食府：九转大肠、糟溜鱼片、奶汤银肺、清油盘丝饼。

&esp;&esp;不仅都是鲁菜，还重合了一个。

&esp;&esp;这就好像撞衫，谁丑谁尴尬。

&esp;&esp;忍不住笑了一下：“这下，可更有意思了。”

&esp;&esp;裴宴清早起床，按照习惯跑步、练拳、练字后，换上方便行动的卫衣牛仔裤，装上菜刀和厨师帽，开去了加赛地点，浔阳本地一个会展中心。

&esp;&esp;刚到门口，之前那个眼镜专员就迎上来：“裴厨，请跟我来。”

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