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“哪那么多有毒的,我要是不认识也不敢抓在手里不是,待会儿给你们露一手,做点好吃的。”
程蔚瑶咧嘴笑了笑,小姑子不嘴欠的时候还是挺可爱的,虽说性格别扭了些,关心就关心嘛,非要刀子嘴做什么。
而一听程蔚瑶要下厨,原本窝在皇贵妃身边的温成明顿时就起身小跑了过来,一双眼睛亮晶晶地望着程蔚瑶:“嫂嫂,要做什么好吃的,我来帮嫂嫂的忙!”
这会儿反倒是温荔玉有些不好意思了,自己之前的态度那么恶劣,程蔚瑶不但不计较,反而给大伙儿做吃食……
她单手握拳,轻轻地咳嗽了一声:“成明你才多大点儿,能帮上什么忙,回母亲那呆着,这里有姐姐和嫂嫂就行了……”
程蔚瑶准备架锅的手就是一顿,刚才温荔玉不是还嫌弃自己手里拿的木耳脏兮兮的吗?这会儿倒是愿意帮忙打下手了,女人的心思真是说变就变啊!
“不行,我身为堂堂七尺男儿,岂可为了一时之生计,而做出不劳而获,吃白食这等毫无骨气之事?”
温成明板着一张小脸蛋,表情严肃,像极了缩小版的老学究,那模样看得程蔚瑶莞尔一笑,索性伸出手揉了揉他的小脑袋。
“成明说的有理,你们一个都别想吃白食,阿玉带着成明到小溪边把篮子里的菜清洗一下吧……”
程蔚瑶往下布置了任务,自己则开始摆放柴火,准备一会儿好直接起锅烧油。
小溪就坐落在歇脚地的不远处,一大一小的手脚也算勤快,不一会儿就开始洗好了的食材回来了。
温荔玉看着程蔚瑶挽起了袖子,露出一小片白皙的皮肤,眉头直皱,抿了抿唇:“你的袖子……”
“特殊情况特殊对待,一点胳膊而已,民间采茶劳作的寻常人家不也有挽起袖子的?劳动最光荣嘛……”
程蔚瑶瞥了一眼温荔玉的脸色,一下子就猜到了她这话的含义,稍微解释了两句。
那都是粗使丫鬟干的事儿!温荔玉的内心接了下句,但转念一想,程蔚瑶出嫁前是国公府庶出,都能被拉来替嫁,大概比粗使丫鬟的生活也好不到哪里去……
她的内心顿时腾起了一种不舒服的感觉,索性就不走了,跟个人形立牌一样往锅前面一站,借着身形挡住了程蔚瑶的胳膊暴露在众人的视线里。
程蔚瑶看着温荔玉这环胸而立,一脸傲娇的模样有些哑然失笑,平常一烧油,这位姑奶奶就躲得远远的,生怕油烟对娇嫩的皮肤不好……
锅里留的底油已经烧到了九分热,倒入葱姜蒜后香气很快就爆了出来,放入木耳和香椿一起翻炒,考虑到皇贵妃和温成明这样需要特殊照顾的人群,程蔚瑶打算炒的稍微软一点的。
因此翻炒1分钟后,程蔚瑶加入一汤勺水,加上盐稍稍焗一下,待到木耳的颜色由灰转黑,一盘脆嫩又爽滑的炒木耳就算是正式出锅了!
“好香啊……清平王妃又开锅了啊,咱们是不是得抓紧学起来?”
“那黑乎乎的食材是树桩上这种吗?这能吃吗?这树桩子可都腐朽了……”
惦念
女眷们被这香味吸引,胆子大的已经开始有模有样的打算学习一份,胆子小的则还在犹豫能不能吃。
程蔚瑶留意到了一众女眷们的行动,倒也不介意她们的偷师,反而是大大方方地又加了一道汤品,单品木耳汤的味道也不错,最主要的是做法简单,非常适合初学者,木耳择洗净,加水煮至黑木耳熟烂即可。
随着程蔚瑶和女眷们热火朝天的下厨,歇脚地很快就飘起了一阵扑鼻的香气,男人们则是眼巴巴地等着自家夫人的手艺。
“嫂嫂的手艺比宫里御膳房的大厨们还要厉害!”
温成明是第一个品尝到嘴里的,小孩子不比大人有那么多的忌讳,他相信嫂嫂说能吃就能吃!所以在皇贵妃和温荔玉都有些纠结的时候,他就已经尝鲜了。
“看不出来这黑乎乎的东西倒是怪好吃的,叫什么名字来着?等回宫了我就让我宫里的小厨房学起来!”
“嗯,蔚瑶这手艺当真不错,成明倒也不是吹捧你……”
而温荔玉和皇贵妃在品尝后都是双眼一亮,眼看着清平王府的人吃完活蹦乱跳的,女眷们更是信心百倍,纷纷出锅了各自的菜品。
程蔚瑶端着碗坐在了一边儿笑道:“老少皆宜吃不腻,温补不怕冷,多吃不长肉,老话说,逢黑必补,素中之荤,说的就是这种食材,木耳!”
程蔚瑶正吃着,有几个女眷一脸谦虚地则是端着自己炒好的木耳过来求教了。
“王妃金安,我们想尝尝你的炒木耳,学习一下经验……”
“要是王妃不嫌弃,尝尝我们做的也可以……”
程蔚瑶扒饭的嘴就是一顿,王妃?这还是流放那么久以来,头一次有人这么称呼自己。
看来清平王府虽然落魄了,但是在这些人眼里依然保有地位,多半是温成云这个武力值太具有威慑力吧……
“炸锅了是吧?”
程蔚瑶抬眸,一看这几个女眷的手大概就知道什么情况了,平日里都是十指不沾阳春水的深闺小姐,刺绣女红估摸着是一把好手,但是下厨还真不太行。
“冷水冲洗烫伤部位,降低温度,缓解疼痛,至于你们手上较小的水泡一般不用处理,后期会慢慢自行吸收……”
一面说着,她倒是毫不吝啬地将装菜的盘子往前推了推,筷子也伸到了女眷们带来的小盘子里,不太脆嫩,口感不够爽滑,倒是能吃。
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